Plăcintă cu Brânză Dulce și Stafide
Plăcintă cu brânză și stafide este o delicatesă dulce perfect echilibrată,ce oferă o explozie de arome și texturi în fiecare mușcătura. Ingrediente: 500 g foietaj 250 g brânză de vaci dulce 100 g zahăr 1 ou 50 g stafide 1 linguriță esență de vanilie 1 gălbenuș (pentru uns) Mod de preparare: 1. Preîncălziți cuptorul la 180°C. 2. Într-un bol, amestecați brânza de vaci cu zahărul, oul, stafidele și esența de vanilie. 3. Întindeți foietajul și tăiați în dreptunghiuri egale. 4. Puneți amestecul de brânză
Sărățele cu Chimen
Sărățelele cu chimen sunt gustări crocante și aromate, perfecte pentru a fi servite alături de vin sau bere. Ingrediente: 400 g făină 200 g unt sau margarină 100 g smântână 1 ou 1 linguriță sare 2 linguri chimen Mod de preparare: 1. Într-un bol mare, amestecați făina cu untul tăiat cubulețe până obțineți o consistență nisipoasă. 2. Adăugați smântâna, oul, sarea și chimenul, și frământați până la omogenizare. 3. Întindeți aluatul într-un strat subțire și tăiați în forma dorită. 4. Așezați sărățelele pe o
