Plăcintă cu Brânză Dulce și Stafide
Plăcintă cu brânză și stafide este o delicatesă dulce perfect echilibrată,ce oferă o explozie de arome și texturi în fiecare mușcătura.
aprilie 29, 2024
Ingrediente:
- 500 g foietaj
- 250 g brânză de vaci dulce
- 100 g zahăr
- 1 ou
- 50 g stafide
- 1 linguriță esență de vanilie
- 1 gălbenuș (pentru uns)
Mod de preparare:
1. Preîncălziți cuptorul la 180°C.
2. Într-un bol, amestecați brânza de vaci cu zahărul, oul, stafidele și esența de vanilie.
3. Întindeți foietajul și tăiați în dreptunghiuri egale.
4. Puneți amestecul de brânză pe jumătate din fiecare dreptunghi, apoi pliați și sigilați marginile.
5. Ungeți fiecare plăcintă cu gălbenuș și coaceți pentru 20-25 de minute, până devin aurii.
6. Serviți plăcintele calde sau la temperatura camerei, presărate cu zahăr pudră.
